辛さとスパイスが際立つ本格タイ料理
立川のタイ料理専門店「カオマンガイ」は、本場の辛さとスパイスを堪能できる本格タイ料理が魅力の一軒です。店名にもなっている「カオマンガイ」は、ジューシーな鶏肉を特製ソースで楽しむ一品で、辛さ控えめで誰にでも食べやすいタイの定番料理。
ですが、辛さ好きにはたまらない「グリーンカレー」や「ガパオライス」もおすすめで、香り高いバジルや唐辛子が絶妙に効いています。どれも新鮮な食材を活かし、ハーブやスパイスが本場の風味を再現。
日本で味わえるタイの味覚は、食べるたびに異国の地にいるかのような感覚にさせてくれます。辛さの調整も可能なので、初心者から辛さが好きな方まで幅広く楽しめるのもポイント。ぜひ「カオマンガイ」で、立川にいながら本格タイ料理の辛さとスパイスの世界を満喫してみてください。
新鮮なハーブが香るベトナム料理
立川にある「ベトナム シンチャオ」は、新鮮なハーブの香りが楽しめる本格ベトナム料理店です。料理に使われるパクチーやバジル、ミントなどのフレッシュなハーブは、爽やかな香りと風味が特徴で、料理に一層の深みを与えています。
人気のフォーや生春巻きは、ヘルシーで軽やか、ハーブの香りが食欲をそそると評判。特にフォーは、鶏ガラや牛骨をじっくり煮込んだスープがしみわたり、ライムの酸味とハーブの清涼感が絶妙にマッチし、心も身体も温まる一杯です。
また、ベトナムの代表的なバインミーや揚げ春巻きも楽しむことができ、ハーブの風味がアクセントになってさっぱりといただけます。さらに、「ベトナム シンチャオ」では、ハーブを使ったオリジナルドリンクも充実しており、料理との相性が抜群。立川で異国の香り漂う本格ベトナム料理を味わいたい方に、ぜひ訪れていただきたいお店です。新鮮なハーブの香りとともに、豊かな味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
カレーとタンドールが自慢のインド料理
立川にある「Taj Palace」は、香り高いカレーとジューシーなタンドール料理が自慢の本格インド料理店です。スパイスの効いた多彩なカレーは、辛さを選べるため、自分好みの味わいで楽しめるのが魅力。バターチキンカレーやほうれん草ベースのサグカレーなど、クリーミーでマイルドなカレーからスパイシーなものまで揃い、どれも深みのある味わいが楽しめます。
また、「Taj Palace」では、本格的なタンドール窯を使って焼き上げるタンドリーチキンやシークカバブが人気です。タンドール料理は、外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、スパイスの香りが食欲をそそります。ナンやライスとの相性も抜群で、セットメニューやコース料理でお得に楽しめるのも嬉しいポイントです。
さらに、インド直輸入のビールやスパイスの効いたラッシーも揃っており、異国情緒あふれるひとときを演出します。香り豊かなカレーとタンドール料理が揃う「Taj Palace」で、インドの本格的な味を満喫してみてはいかがでしょうか。